Aktuelle Themen im Foodblog
Grillen ohne Salat? Geht doch gar nicht, hier ein leckerer, schneller Salat
Kennt man doch, man kommt von der Arbeit, hat total Bock den Grill noch schnell an zu heizen, Bratwurst und Nackensteak sind am Start, was fehlt ist der Salat. Kein Thema, machen in wir nicht mal 5 Minuten und das ohne ein Dressing anzurühren,...
Brioche Burger Buns, einfach und lecker
Jeder Blogger hat sein Rezept für die "perfekten" Burger Buns, ob meins perfekt ist kann ich nicht sagen, aber die Buns sind fluffig, lecker und leicht gemacht. Wie das geht? Zutaten: 1 Würfel Hefe (Frisch, keine Trockenhefe ) 4 EL Milch 200ml Wasser ( Warm) 40 Gramm...
Currywurst, Süßkartoffelchips, selbstgemachte Sauce!
Ich wollte einkaufen fahren und mich inspirieren lassen, da fahre ich an einer Würstchenbude vorbei, Also was gibt es? GENAU, Currywurst! Das Rezept ist recht einfach, richtig schön lecker und scharf ( nach eigenem Gusto)und dazu noch schnell gemacht. Du brauchst: 6x...
Pulled Chicken Burger, yuuumy
Heute habe ich einen Pulled Chicken Burger gemacht, das Ding ist der Hammer. Und das Beste ist: Mega Easy zu machen, aber lest selbst: Zutaten: 750 Gramm Hähnchenbrust 3 Zwiebeln 200ml Ketchup 1 TL Senf ( kann gerne Dijon sein, muss aber nicht) 3 EL Honig 2EL...
Dicke Rippe (Spareribs) mit fantastischer Glasur
Gestern habe ich dicke Rippe einmal neu probiert. Im Bräter angebraten mit Ingwer, Honig und vielen anderen Leckereien. Warum immer auf den Grill, wenn es doch im Haus mindestens genau so gut geht? Für 4 Personen benötigst du: 4x Dicke Rippe 4 EL Flüssiger Honig Soja...
Fleisch bestellen bei “ DER LUDWIG“ (enthält Werbung)
Wir haben Fleisch Online bestellen. Wie ihr alle wisst, ist der von Spicebar produzierte Mr.Nicepepper auf dem Markt. Wir haben uns überlegt dieses mit den Benni & Theres von gernekochen.de und Kai von der Spicebar zu feiern. Also brauchten wir Fleisch. Gutes...