Die Weihnachtszeit nähert sich, Essen mit edlen Zutaten kommen vermehrt auf den Tisch. Wir haben uns heute mal was ganz Feines ausgedacht: Gefüllte Hühnerbrust mit original ConsorcioSerrano Schinken. Gefüllte Hühnerbrust mit ConsorcioSerrano Schinken Weihnachten steht...
Kennt ihr das? Dieses Heißhunger auf einen richtig guten Burger? Wir haben einen Wagyu Burger mit ConsorcioSerrano Schinken kombiniert. Schaut mal: Wagyu Burger mit ConsorcioSerrano Schinken Wer kennt es nicht? Man hat irgendwie Hunger auf was richtig Gutes. Auf einen...
Die dunkle Jahreszeit ist da. Für uns heißt es, sich langsam aus der Outdoorküche nach innen zu verziehen. Zeit für leckeres Abendessen. Vielleicht sogar noch ein letztes Mal versuchen die Sonne an den Tisch zu holen: Tapas mit original ConsorcioSerrano Schinken Tapas...
Wenn es darum geht ein Steak zu machen, dann bin ich immer ganz vorne mit dabei. Denn ich Liebe gute Steaks. Aber einfach nur Steak, dazu nichts? Nö. Steak als Steakpfanne, mit Brokkoli und Käse überbacken? Jepp…Los geht´s: Dieser Beitrag enthält Werbung...
Könnt ihr euch noch an meinen Post über dieses tolle Olivenöl von Mitera erinnern? Mich hat das Öl so geflashed, dass ich euch noch ein tolles Rezept gemacht habe. Vegetarisch 🙂 Als tolle Beilage, als leichtes Abendessen, als tolle Grillbeilage: Mango Avocado Salat...
Wenn wir Lust auf Seafood haben dann fällt unsere Wahl meist sehr sehr schnell Gambas. Der absolute Klassiker ist hier natürlich Gambas al ajillo. Wichtig ist aber nicht nur, dass man richtig gute Gambas hat, sonder absolut entscheidend ist gutes Olivenöl. Warum dann...
Es ist wieder Zeit für ein neues Schaschlik-Rezept und zwar gibt es: Putenschaschlik mit Chrenovina. Rezept: Putenschaschlik mit Chrenovina *Dieser Beitrag enthält Werbung* Chrenovina ist eigentlich eine Sauce, die man zu Schaschlik ist. Aber wer sagt eigentlich das...
Schaschlik Rezept: Pesto & Finest Pepper: Immer wieder tüftle ich am perfekten Schaschlik Rezept.Schaschlik wird eingelegt und jede Familie hat so ihr „Geheim Rezept“.Davon habe ich bereits viele probiert. Alle sind gut. Aber macht es nicht neue...
Rezept: Welsh Lamb Braten Mediterran. Wie ihr wisst lieben wir Lamm. Aber nicht irgendwelches, es muss schon das echte Welsh Lamb sein. Der feine, milde Geschmack hat es uns angetan. Aber weil man überall nur Filet und Lammlachse sieht, haben wir uns einem anderen...
Viele haben das Vorurteil, dass Lamm immer etwas muffig schmeckt, das stimmt aber nur bedingt. Junges, walisisches Lamm ist da ganz ganz anders. Es schmeckt besonders mild, hat nichts mit dem Hammel Geschmack zu tun. Heute zeige ich euch ein einfaches Rezept mit...
Es ist wieder an der Zeit für ein neues Rezept. Ein Rezept mit walisischem Lammlachs. Und weil es Richtung Weihnachten geht, füllen wir die Serviettenknödel mit Lebkuchen. Wieder mal total verrückt, aber normal können auch alle anderen finde ich. Los geht´s:...
Lamm mit Schokoladensauce, kann das schmecken? Es kann…und wie. Ich zeige euch einmal ein schnelles, leckeres Rezept, wie man genau diese Zutaten kombinieren kann.Dieser Beitrag enthält Werbung Lamm mit Schokoladensauce Was für ein verrückter Titel für ein...
Wir sind seit 2007 verheiratet und von Anfang an teilen wir eine Leidenschaft: Gutes Essen Was ist gutes Essen? Für uns ist gutes Essen erst einmal alles was schmeckt. Gute Zutaten, tolle Rezepte, neue Innovationen.
Wir erheben den Anspruch, ein ehrlicher Foodblog zu sein, es wird vorgestellt was uns gefällt. Und das in jeder Rubrik des Blogs. So darfst du dir sicher sein, das alles was wir hier vorstellen auch von uns gekocht, gegessen oder gestestet wurde.
Wir freuen uns sehr, dass du da bist. Auch freuen wir uns, wenn du aktiv am Blog beteiligt bist. Jedes Lob wird gerne gelesen, jede Kritik ernst genommen.
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Wir erheben den Anspruch, ein ehrlicher Foodblog zu sein, es wird vorgestellt was uns gefällt. Zu unseren Themen & Rezepten im Foodblog gehören unter anderem Steaks, Burger, Grillen und Outdoorcooking. So darfst du dir sicher sein, das alles was wir hier vorstellen auch von uns gekocht, gegessen oder gestestet wurde. Wir freuen uns sehr, dass du da bist. Auch freuen wir uns, wenn du aktiv am Blog beteiligt bist. Jedes Lob wird gerne gelesen, jede Kritik ernst genommen.
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