Barberie Ente aus dem Dutch Oven

Barberie Ente aus dem Dutch Oven

*Werbung* Wir vergöttern die Barberie Ente. Am besten ist ein Gericht, wenn es lecker ist, das ist soweit klar. Aber es muss auch leicht zu machen sein. Du willst deine Gäste mal so richtig begeistern? Ich zeige dir wie das geht: Warum Barberie Ente? Christophern...
Geschmorte Kalbsbäckchen an Rotwein Balsamico Sauce

Geschmorte Kalbsbäckchen an Rotwein Balsamico Sauce

In Kooperation mit Gourmetfleisch.de habe ich geschmorte Kalbsbäckchen an Rotwein Balsamico gekocht. Schön draußen am Dutch Oven, das ist absolut köstlich. Aber seht selbst: Was sind Kalbsbäcken? Der ein oder andere hatte von euch vielleicht schon die Möglichkeit...
Barberie Ente als Weihnachtsmenü

Barberie Ente als Weihnachtsmenü

Die Barberie Ente ist was ganz besonderes. Ihr feines Aroma erinnert schon fast an Wildfleisch, Grund genug ihr ein Weihnachtsessen zu widmen. Dieses tolle Weihnachtsgericht habe ich in Zusammenarbeit mit Gourmetfleisch.de gemacht. Zutaten Ente 2x Barberie-Entenbrust...
Weihnachtsgericht: Rinderfilet im Baconmantel

Weihnachtsgericht: Rinderfilet im Baconmantel

Weihnachten steht vor der Tür, so viele haben mich nach ein paar Ideen gefragt, was man kochen kann. Ich zeige euch meine liebsten Gerichte, legen wir mit dem ersten los: *Dieser Beitrag enthält Werbung* Ein Rinderfilet ist was ganz besonderes. Viel zarter kann man...

das sind wir, Kristina & Heiko

Mr.Nicefood

Wir sind seit 2007 verheiratet und von Anfang an teilen wir eine Leidenschaft: Gutes Essen
Was ist gutes Essen? Für uns ist gutes Essen erst einmal alles was schmeckt.
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