Knuspriger Lachs mit Gambas an Basilikum-Pesto

Knuspriger Lachs mit Gambas an Basilikum-Pesto

Freitags ist Fischtag, also was gibt es: Fisch. Heute möchte ich euch zeigen, wie man den perfekten Lachs brät, das ist gar nicht so schwer wie man denkt, aber lest selbst: Zutaten: Lachs mit Haut 1 Bio Zitrone 2 Zweige Rosmarin ( Tymaian kann man auch verwenden, je...
Dicke Rippe (Spareribs) mit fantastischer Glasur

Dicke Rippe (Spareribs) mit fantastischer Glasur

Gestern habe ich dicke Rippe einmal neu probiert. Im Bräter angebraten mit Ingwer, Honig und vielen anderen Leckereien. Warum immer auf den Grill, wenn es doch im Haus mindestens genau so gut geht? Für 4 Personen benötigst du: 4x Dicke Rippe 4 EL Flüssiger Honig Soja...

das sind wir, Kristina & Heiko

Mr.Nicefood

Wir sind seit 2007 verheiratet und von Anfang an teilen wir eine Leidenschaft: Gutes Essen
Was ist gutes Essen? Für uns ist gutes Essen erst einmal alles was schmeckt.
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Wir erheben den Anspruch, ein ehrlicher Foodblog zu sein, es wird vorgestellt was
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das alles was wir hier vorstellen auch von uns gekocht, gegessen oder gestestet wurde.
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