Currywurst, Süßkartoffelchips, selbstgemachte Sauce!
Ich wollte einkaufen fahren und mich inspirieren lassen, da fahre ich an einer Würstchenbude vorbei, Also was gibt es? GENAU, Currywurst! Das Rezept ist recht einfach, richtig schön lecker und scharf ( nach eigenem Gusto)und dazu noch schnell gemacht. Du brauchst: 6x...
Pulled Chicken Burger, yuuumy
Heute habe ich einen Pulled Chicken Burger gemacht, das Ding ist der Hammer. Und das Beste ist: Mega Easy zu machen, aber lest selbst: Zutaten: 750 Gramm Hähnchenbrust 3 Zwiebeln 200ml Ketchup 1 TL Senf ( kann gerne Dijon sein, muss aber nicht) 3 EL Honig 2EL...
Dicke Rippe (Spareribs) mit fantastischer Glasur
Gestern habe ich dicke Rippe einmal neu probiert. Im Bräter angebraten mit Ingwer, Honig und vielen anderen Leckereien. Warum immer auf den Grill, wenn es doch im Haus mindestens genau so gut geht? Für 4 Personen benötigst du: 4x Dicke Rippe 4 EL Flüssiger Honig Soja...
Gefüllter Burger Patty mit Käse…denn der Käse gehört nicht nur oben druff
Burger Patty mit Käse gefüllt. Hey Leute, das ich Burger Liebe sollte allseits bekannt sein. Ich liebe einfach die Kombination aus geilen Zutaten, einem saftigen Patty und coolen Saucen. Dazu sieht ein Burger einfach noch Hammer aus, und wie ihr einen echten Knaller...
Burger mit Spaghetti?
Lust einfach mal nen anderen Burger und zwar Spaghetti Burger zu machen? Vielleicht auch ganz ohne Fleisch? Ok let´s go. Ihr benötigt: 400gr Spaghetti ( können auch Ramen Nudeln sein) 1 Ei Pfeffer, Salz (Ich empfehle Indische Sonnenflocken & Wilder Voatsiperifery...
Kotelett auf dem Grill? Saftig? Los geht´s
Heute hatten mir Lust mal was neues auf dem Grill zu testen. Also haben wir ein Gramm Kotelett vom Schlachter des Vertrauens geholt und es wie zubereitet: 700 Gramm Schweinekoetett ( mit Knochen vom Schlachter des Vertrauens) Olivenöl Indische Sonnenflocken...
Fingerfood gesucht? Chicken Lollies, yeah!
Fingerfood einfach selber gemacht. Ihr erwartet Gäste? Oder ihr müsst einen Kindergeburtstag bekochen? Wie wäre es mit Fingerfood Lollies? Aus Hähnchenbeinen? Na dann: Los geht´s: Ihr benötigt für die Fingerfood Lollies: Hähnchenunterbeine ( so viele Ihr und euer...
Spaghetti Bolognese aus der Tüte? NIEMALS!
Heute zeige ich euch wie Mr.Nicefood Spaghetti Bolognese macht, wenn die Familie danach schreit. Da kommt nichts aus der Tüte, niemals! Nene, eine Spaghetti Bolognese braucht Zeit, viel Zeit. Und Amore, viel Amore. Willst du mal Bolognese essen, die dir das Lachen ins...
Schnelle Thai-Kokos-Suppe ( Ohne Zucker und Fett)
Thai-Kokos Suppe 🙂 Wenn du mal Lust auf eine leckere Suppe hat, fernab der deutschen Küche habe ich hier ein tolles, leichtes Rezept für dich, wofür man keine Exotischen Zutaten benötigt, die man nur im Netz bestellen kann, oder in einer Großstadt bekommt: Du...
Homemade Ketchup ( Ohne Zucker und Essig)
Homemade Ketchup – Heute möchte ich euch mein Rezept für Homemade (selbstgemachten) Ketchup zeigen. Warum selbst Ketchup machen? Ich habe als neuen Vorsatz, wie fast jeder zweite meine Gewichtsreduktion angesetzt und wollte es dieses Jahr tatsächlich schaffen....
Homemade Brisket auf dem Monolith Classic
Ihr sucht einen kleinen Snack, oder einen Starter für den Grillabend? Hier habe ich was für euch. In wenigen Minuten fertig, mega lecker, und mit Käse, Bacon und BBQ Sauce, was will man mehr? Hier habe ich euch mal ein Bild von meinen „Mini Bacon Cheese Crackern“...Partner
Vorstellung
Mr.Nicefood, das sind wir, Kristina & Heiko
Wir sind seit 2007 verheiratet und von Anfang an teilen wir eine Leidenschaft: Gutes EssenWas ist gutes Essen? Für uns ist gutes Essen erst einmal alles was schmeckt. Gute Zutaten, tolle Rezepte, neue Innovationen.
Wir erheben den Anspruch, ein ehrlicher Foodblog zu sein, es wird vorgestellt was uns gefällt. Und das in jeder Rubrik des Blogs. So darfst du dir sicher sein, das alles was wir hier vorstellen auch von uns gekocht, gegessen oder gestestet wurde.
Wir freuen uns sehr, dass du da bist. Auch freuen wir uns, wenn du aktiv am Blog beteiligt bist. Jedes Lob wird gerne gelesen, jede Kritik ernst genommen.
