von mrnicefood | Mai 17, 2019 | Camping, Für euch getestet
Ist der Traeger Ranger Pellet-Grill camping tauglich? Wie ihr wisst sind wir seit einiger Zeit am campen. Wie ihr auch wisst, Lieben wir BBQ. Die perfekte Kombi: der Traeger Ranger. Ein portabler Pellet-Grill. Taugt der was? Testbericht Traeger Ranger Pellet-Grill:...
von mrnicefood | Okt 12, 2016 | Rezepte
Pulled Pork aus dem Sous Vide, das ist mal ein echter Hammer, das müsst ihr unbedingt nachmachen, hier das Rezept: Du benötigst: ( Für 4 Personen) Für das Pulled Pork 1200gramm Schweineschulter ( vom Metzger des Vertrauens) 2 EL Öl 2 Lorbeerblätter Rub nach Wahl (...
von mrnicefood | Aug 17, 2016 | Rezepte
Heute habe ich einen Pulled Chicken Burger gemacht, das Ding ist der Hammer. Und das Beste ist: Mega Easy zu machen, aber lest selbst: Zutaten: 750 Gramm Hähnchenbrust 3 Zwiebeln 200ml Ketchup 1 TL Senf ( kann gerne Dijon sein, muss aber nicht) 3 EL Honig 2EL...