[Werbung]
Ich habe für euch den „Genusswertshop.com“ getestet, wie es ablief und wie die Qualität ist, das erfahrt ihr hier:
Kurz zum Konzept:
Der Genusswertshop.com Shop vertreibt u.a. Dry Aged Beef, Angus und Wagyu. Ein wirklich feiner, auf besonderes Fleisch und beste Qualität ausgerichtet Shop.
Besonders gut gefällt mir, dass er auf regionale Ware setzt, wo die Herkunft und das Tierwohl bekannt sind. Die Verarbeitung der Rinder findet immer in der Nähe der Landwirte statt, so dass die Tiere so wenig Stress wie möglich ausgesetzt sind. Man kann im Genusswertshop zum Beispiel erfahren, von welchen Weiden, Landwirten und Metzgern das Fleisch stammt, das ist doch wirklich toll.
Bestellung:
Die Bestellung verlief problemlos, es werden alle gängigen Zahlungsmethoden angeboten und der Versandpartner ist DHL. Auch die Möglichkeit Geschenkgutscheine zu bestellen ist gegeben. Also alles TOP.
Meine Wahl:
Ich habe an einem Freitag bestellt und zwar:
1x Dry Aged Flank Steak
1x Bürgermeisterstück Dry Aged
Ein Paket Wagyu Dry Aged Würstchen
Zusammen lagen dafür knapp 80€ an, was für Dry Aged in dieser Qualität absolut angemessen ist.
Das Paket kam am Dienstag an, also hat es genau 2 Werktage gedauert.
Die Kühlung war hervorragend, die Temperaturmessung war ohne jeglichen Mangel.
Hier ein Foto vom Inhalt, das sieht doch köstlich aus oder?
Mein Feedback und das Tellerbild:
Extrem lecker, ordentlicher Fettanteil. Wie sich das gehört im Naturdarm. Eine echt tolle Variante, wenn man seinen Gästen mal was besonderes präsentieren möchte.
Wie ein Flanksteak schmecken muss. Tolle Fasern, ganz grob, herrlicher Geschmack.
Als Dry Aged nochmals besser, ein tolles Stück Fleisch.
Tri-Tip (Bürgermeister Stück):
Es mag wohl sein, das ich absolutes Glück mit diesem Stück Fleisch hatte.
Es hatte so einen heftigen Marmorierungsgrad, das habe ich bei einem Tri-Tip bisher noch nicht gesehen.
Entsprechend war der Geschmack. Eine absolute Explosion.
Das gesamte Paket war echt super, das Tri-Tip eine Offenbarung.
Zusammenfassung:
Kurz und knapp: wir bestellen sehr gerne wieder
Ich hoffe dieser kleine Bericht meines Paketes hat euch gefallen. Schaut mal rein beim Genusswertshop, es lohnt sich, versprochen.
Weitere tolle Rezepte findest du hier:
