Currywurst, Süßkartoffelchips, selbstgemachte Sauce!

Currywurst, Süßkartoffelchips, selbstgemachte Sauce!

Ich wollte einkaufen fahren und mich inspirieren lassen, da fahre ich an einer Würstchenbude vorbei, Also was gibt es? GENAU, Currywurst! Das Rezept ist recht einfach, richtig schön lecker und scharf ( nach eigenem Gusto)und dazu noch schnell gemacht. Du brauchst: 6x...
Homemade Brisket auf dem Monolith Classic

Homemade Brisket auf dem Monolith Classic

Ihr sucht einen kleinen Snack, oder einen Starter für den Grillabend? Hier habe ich was für euch. In wenigen Minuten fertig, mega lecker, und mit Käse, Bacon und BBQ Sauce, was will man mehr? Hier habe ich euch mal ein Bild von meinen „Mini Bacon Cheese Crackern“...

Chimichurri Rezept ( Grundrezept)

Hier ist meine Abwandlung von einem Chimichurri. Es handelt sich bei Chimichurri um eine Sauce die ursprünglich aus Argentinien stammt und dort traditionell zu Rind gereicht wird. Wer sie genau erfunden hat ist heute nicht ganz klar, es gibt wohl 3 Thesen, von der man...
Meine Spareribs  (Rezept)

Meine Spareribs (Rezept)

Ihr wollt Sparibs die vom Knochen fallen? Lob von allen Essern? Dann seit ihr hier genau richtig, da kann nichts schiefgehen und es macht nur wenig Mühe die perfekten Spareribs zu präsentieren.   Hier mein Rezept zu meeeeega zarten und saftigen Ribs: Ihr braucht:...

das sind wir, Kristina & Heiko

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Wir sind seit 2007 verheiratet und von Anfang an teilen wir eine Leidenschaft: Gutes Essen
Was ist gutes Essen? Für uns ist gutes Essen erst einmal alles was schmeckt. Gute Zutaten, tolle Rezepte, neue Innovationen.

Wir erheben den Anspruch, ein ehrlicher Foodblog zu sein, es wird vorgestellt was uns gefällt. Zu unseren Themen & Rezepten im Foodblog gehören unter anderem Steaks, Burger, Grillen und Outdoorcooking. So darfst du dir sicher sein, das alles was wir hier vorstellen auch von uns gekocht, gegessen oder gestestet wurde.
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