Foodblog mit Rezepten für Steaks, Burger, Grillen & Outdoorcooking
In unserem Foodblog geht es um gutes Essen und das soll vor allem schmecken und zwar mit
Guten Zutaten, tollen Rezepten und neuen Innovationen!
Aktuelle Themen im Foodblog
Gambas al ajillo mit MITERA Olivenöl
Wenn wir Lust auf Seafood haben dann fällt unsere Wahl meist sehr sehr schnell Gambas. Der absolute Klassiker ist hier natürlich Gambas al ajillo. Wichtig ist aber nicht nur, dass man richtig gute Gambas hat, sonder absolut entscheidend ist gutes Olivenöl. Warum dann...
Rezept: Putenschaschlik mit Chrenovina
Es ist wieder Zeit für ein neues Schaschlik-Rezept und zwar gibt es: Putenschaschlik mit Chrenovina. Rezept: Putenschaschlik mit Chrenovina *Dieser Beitrag enthält Werbung* Chrenovina ist eigentlich eine Sauce, die man zu Schaschlik ist. Aber wer sagt eigentlich das...
Schaschlik Rezept vom Mangal mit Pesto und FINEST PEPPER
Schaschlik Rezept: Pesto & Finest Pepper: Immer wieder tüftle ich am perfekten Schaschlik Rezept.Schaschlik wird eingelegt und jede Familie hat so ihr "Geheim Rezept".Davon habe ich bereits viele probiert. Alle sind gut. Aber macht es nicht neue Zutaten zu...
Welsh Lamb Braten Mediterran
Rezept: Welsh Lamb Braten Mediterran. Wie ihr wisst lieben wir Lamm. Aber nicht irgendwelches, es muss schon das echte Welsh Lamb sein. Der feine, milde Geschmack hat es uns angetan. Aber weil man überall nur Filet und Lammlachse sieht, haben wir uns einem anderen...
Rezept: Mildes Lammkarree auf Kartoffelpürree
Viele haben das Vorurteil, dass Lamm immer etwas muffig schmeckt, das stimmt aber nur bedingt. Junges, walisisches Lamm ist da ganz ganz anders. Es schmeckt besonders mild, hat nichts mit dem Hammel Geschmack zu tun. Heute zeige ich euch ein einfaches Rezept mit...
Lammlachs mit Serviettenknödel und Rotkohlsalat
Es ist wieder an der Zeit für ein neues Rezept. Ein Rezept mit walisischem Lammlachs. Und weil es Richtung Weihnachten geht, füllen wir die Serviettenknödel mit Lebkuchen. Wieder mal total verrückt, aber normal können auch alle anderen finde ich. Los geht´s:...
