Foodblog mit Rezepten für Steaks, Burger, Grillen & Outdoorcooking
In unserem Foodblog geht es um gutes Essen und das soll vor allem schmecken und zwar mit
Guten Zutaten, tollen Rezepten und neuen Innovationen!
Aktuelle Themen im Foodblog
Welsh Lamb Braten Mediterran
Rezept: Welsh Lamb Braten Mediterran. Wie ihr wisst lieben wir Lamm. Aber nicht irgendwelches, es muss schon das echte Welsh Lamb sein. Der feine, milde Geschmack hat es uns angetan. Aber weil man überall nur Filet und Lammlachse sieht, haben wir uns einem anderen...
Rezept: Mildes Lammkarree auf Kartoffelpürree
Viele haben das Vorurteil, dass Lamm immer etwas muffig schmeckt, das stimmt aber nur bedingt. Junges, walisisches Lamm ist da ganz ganz anders. Es schmeckt besonders mild, hat nichts mit dem Hammel Geschmack zu tun. Heute zeige ich euch ein einfaches Rezept mit...
Lammlachs mit Serviettenknödel und Rotkohlsalat
Es ist wieder an der Zeit für ein neues Rezept. Ein Rezept mit walisischem Lammlachs. Und weil es Richtung Weihnachten geht, füllen wir die Serviettenknödel mit Lebkuchen. Wieder mal total verrückt, aber normal können auch alle anderen finde ich. Los geht´s:...
Lamm mit Schokoladensauce und Selleriestampf
Lamm mit Schokoladensauce, kann das schmecken? Es kann...und wie. Ich zeige euch einmal ein schnelles, leckeres Rezept, wie man genau diese Zutaten kombinieren kann.Dieser Beitrag enthält Werbung Lamm mit Schokoladensauce Was für ein verrückter Titel für ein Rezept,...
Dreierlei Serrano Schinken, köstliches aus Spanien
Wir haben ein tolles Paket Serrano Schinken bekommen. Enthalten war der originale Serrano Schinken des "ConsorcioSerrano". Aber Natürlich haben wir direkt ein kleines Paket des besten Schinkens der Welt verputzt, aber wir wollten selbstverständlich auch was schönes...
Kürbis mit Pulled Pork, köstliches Herstgericht
Der Herbst ist da. Die Blätter werden bunt, das Wetter wird kälter. Und: Es gibt köstliche Herbstgerichte. Aufläufe, Dutch Oven und vor allem Kürbis. Eine einfache Kürbissuppe soll es nicht werden, nein, es gibt heute Kürbis mit Pulled Pork: Kürbis mit Pulled Pork...
