von mrnicefood | Jan 26, 2020 | Oma´s Rezepte, Rezepte
Rezept: Welsh Lamb Braten Mediterran. Wie ihr wisst lieben wir Lamm. Aber nicht irgendwelches, es muss schon das echte Welsh Lamb sein. Der feine, milde Geschmack hat es uns angetan. Aber weil man überall nur Filet und Lammlachse sieht, haben wir uns einem anderen...
von mrnicefood | Dez 13, 2019 | Rezepte
Es ist wieder an der Zeit für ein neues Rezept. Ein Rezept mit walisischem Lammlachs. Und weil es Richtung Weihnachten geht, füllen wir die Serviettenknödel mit Lebkuchen. Wieder mal total verrückt, aber normal können auch alle anderen finde ich. Los geht´s:...
von mrnicefood | Apr 30, 2019 | Fleisch! Herkunft, Zubereitung, Wissen
Ich habe mir in Wales angesehen, wie Lämmer aufwachsen, wo Sie aufwachsen, wie sie Leben und wie Sie zu uns auf den Teller kommen. Lohnt es sich, Geld in Welsh Lamb zu investieren, ist es so grün wie behauptet wird? All das erfahrt ihr hier: *dieser Artikel enthält...