von mrnicefood | Dez 6, 2019 | Rezepte
Lamm mit Schokoladensauce, kann das schmecken? Es kann…und wie. Ich zeige euch einmal ein schnelles, leckeres Rezept, wie man genau diese Zutaten kombinieren kann.Dieser Beitrag enthält Werbung Lamm mit Schokoladensauce Was für ein verrückter Titel für ein...
von mrnicefood | Dez 5, 2019 | Rezepte
Wir haben ein tolles Paket Serrano Schinken bekommen. Enthalten war der originale Serrano Schinken des „ConsorcioSerrano“. Aber Natürlich haben wir direkt ein kleines Paket des besten Schinkens der Welt verputzt, aber wir wollten selbstverständlich auch...
von mrnicefood | Aug 31, 2019 | Camping, Grillen, Rezepte
Wir lieben Rezepte bei denen man wenige Zutaten braucht, aber ein Maximales Ergebnis feiern kann. Genau so eines ist Schichtfleisch aus dem Dutch Oven. Wie euch das perfekte Schichtfleisch mit wenigen Zutaten gelingt, das erfährst du hier: Schichtfleisch aus dem Dutch...
von mrnicefood | Jun 12, 2019 | Fleisch! Herkunft, Zubereitung, Wissen, Rezepte
Du liebst Geflügel genau so sehr wie wir? Du möchtest gesundes Geflügel essen? Und du magst Spargel? Na dann haben wir genau das richtige für dich: Saftige Hähnchenbrust mit Spargel und Kartoffeln… *Dieser Beitrag enthält Werbung für WE LOVE GEFÜGEL*, wir...
von mrnicefood | Jun 5, 2019 | Grillen, Rezepte
*Werbung* Zusammen mit Kühne Deutschland haben wir einen echt freshen Burger auf´s Parkett gelegt. „The Mexican“ haben wir ihn getauft. Frische Avocado Creme, Salsa, Wagyu Patties…Bock drauf? Let´s go: „Mexican Burger mit Avocado und...
von mrnicefood | Apr 16, 2019 | Rezepte
Man sieht ihn fast gar nicht mehr, den Hackbraten. Grund genug ihn etwas zu pimpen. Mit Käse. Und zwar reichlich. Wenn du deine Gäste beeindrucken willst, dann lasst uns loslegen… * Werbung* Dieses Gericht ist in Kooperation mit Gourmetfleisch.de entstanden. Die...
von mrnicefood | Apr 16, 2019 | Rezepte
Der Liebe Benjamin von Gernekochen.de kam auf mich zu, ob ich nicht ein Rezept für eine Blogger-Parade schreiben könnte. Vorlaut wie man so ist, habe ich direkt gesagt: Kein Thema. Dann hat er mir die PFLICHT-Zutaten genannt: Eier- Schokolade- Karotten…Da waren...
von mrnicefood | Mrz 17, 2019 | Rezepte
Roastbeef bei 80 Grad. Es gibt schon viele Rezepte die klingen wie dieses. Aber jedes für sich ist einzigartig. Ich mache mein Roastbeef mit Honig-Senf Kruste, auf einem Bett aus Rosmarin und Thymian. Wir das geht zeige ich euch gerne *Werbung* Dieses Rezept ist in...
von mrnicefood | Feb 26, 2019 | Rezepte
In Kooperation mit Gourmetfleisch.de habe ich geschmorte Kalbsbäckchen an Rotwein Balsamico gekocht. Schön draußen am Dutch Oven, das ist absolut köstlich. Aber seht selbst: Was sind Kalbsbäcken? Der ein oder andere hatte von euch vielleicht schon die Möglichkeit...
von mrnicefood | Feb 12, 2019 | Grillen, Rezepte
Ihr sucht einen kleinen Snack, oder einen Starter für den Grillabend? Hier habe ich was für euch. In wenigen Minuten fertig, mega lecker, und mit Käse, Bacon und BBQ Sauce, was will man mehr? Hier habe ich euch mal ein Bild von meinen „Mini Bacon Cheese Crackern“...
von mrnicefood | Nov 29, 2018 | Rezepte
Die Barberie Ente ist was ganz besonderes. Ihr feines Aroma erinnert schon fast an Wildfleisch, Grund genug ihr ein Weihnachtsmenü zu widmen. Dieses tolle Weihnachtsgericht für eine Barberie Ente habe ich in Zusammenarbeit mit Gourmetfleisch.de gemacht. Zutaten für...
von mrnicefood | Nov 25, 2018 | Rezepte
Weihnachten steht vor der Tür, so viele haben mich nach ein paar Ideen gefragt, was man leckeres als Weihnachtsgericht kochen kann. Ich zeige euch meine liebsten Gerichte, legen wir mit dem ersten los: Rinderfilet im Baconmantel *Dieser Beitrag enthält Werbung* Ein...